Edariak fresko mantentzeko orduan aukera ezagunak dira aspaldiko euskarriak. Sarritan gizarte-ekitaldietan aurkitu ohi dira, hala nola festetan, barbakoa eta kirol-ekitaldietan, tramankulu erabilgarri hauek latak eta botilak bero mantentzeko diseinatuta daude, azkarregi berotzea saihesteko. Baina euskarri potoloa benetan bizi al da hype? Murgil ditzagun osagarri maite hauen atzean dauden zientzian eta funtzionalitatean.
Lehenik eta behin, eztabaida dezagun parentesi laburren diseinua. Can coolers edo koozies izenez ere ezagunak, euskarri hauek neoprenoz eginak izan ohi dira, bere propietate isolatzaile bikainengatik ezaguna den kautxu sintetikoko materiala. Neoprenoak eroankortasun termiko baxua du, hau da, ez du beroa erraz pasatzen uzten. Jabetza honek paper garrantzitsua betetzen du lata edo botila baten edukia denbora luzez hozten mantentzeko.
Stubby stand-aren funtzio nagusia edarien ontziaren eta inguruko ingurunearen artean hesi bat sortzea da. Neoprenozko materialak potea edo botila isolatzen du, tenperatura freskoagoak mantentzen lagunduz, kanpoko bero-iturrietako bero-transferentzia murriztuz. Isolamendu hau bereziki erabilgarria da klima epelagoetan edo kanpoko jardueretan, edariak amaitu aurretik epel ez daitezen saihestuz.
Batek galde lezake zein eraginkorrak diren stent potolo hauek. Bere eraginkortasuna neurtzeko, edari bat zein azkar berotzen den eragiten duten faktoreak ulertu behar dira. Bero-transferentzia hiru prozesu nagusiren bidez gertatzen da: eroapena, konbekzioa eta erradiazioa. Eroapena kontaktu fisikoaren bidez beroaren transferentzia zuzena da, konbekzioa fluido edo gas baten mugimenduaren bidez beroaren transferentzia da eta erradiazioa uhin elektromagnetikoen bidez beroa transferitzea dakar.
Bero-transferentzia-iturri garrantzitsuenetako bat eroapen bidezkoa da. Esku bero batek edari hotz bati eusten dionean, eskuaren beroa lata edo botilara pasatzen da, bere tenperatura handituz. Zutabe estuak oztopo gisa funtzionatzen du, eskuak ontziarekin kontaktua murrizten du. Ondorioz, eroapena murrizten da eta edariak luzaroago egoten dira freskoago.
Konbekzioa da kontuan hartu beharreko beste funtsezko faktore bat. Potoa edo botila bat ingurune irekian jartzen denean, aire-fluxuak beroa kentzen du ontziaren gainazaletik. Theeuskarri potoloakren azalera gehienalata edo botila, aire-fluxu horien esposizioa murriztuz. Ondorioz, konbekzioaren ondorioz edaria berotzen duen abiadura nabarmen motelagoa da.
Erradiazioak, nahiz eta eroapena eta konbekzioa bezain eraginik ez izan, bero-transmisioan ere zeresana du. Ontzia eguzki-argiaren eraginpean dagoenean, eguzkiak igorritako uhin elektromagnetikoek edaria berotu dezakete barruan. Soto estuak eguzki-argiaren esposizio zuzena murrizten du, itzala emanez eta pote edo botilaren gainazala estaliz. Horrek erradiazioen ondorioak murrizten ditu, edariak fresko mantentzen laguntzen du.
Zurtoin motzeko euskarrien atzean dagoen zientziak edariak azkar berotzea saihesteko eraginkorrak direla iradokitzen duen arren, nabarmentzekoa da haien eraginkortasuna kanpoko beste faktore batzuen araberakoa dela. Esate baterako, edaria eguzki-argia zuzeneko iragazkiaren eraginpean egonez gero, baliteke zutabe potoloa beroaren aurka eraginkorra ez izatea. Gainera, oso bero-baldintzetan, kortxete estuak ez dira hain eraginkorrak beroa isolatzeko.
Oro har, euskarri potoloak efektu nabaria du zure edaria zein azkar berotzen den. Neoprenozko materialari esker, haien propietate isolatzaileak bero-transmisioa nabarmen murrizten dute eroankortasunaren, konbekzioaren eta erradiazioaren bidez. Kanpo-baldintzek muturreko baldintzak gainditzeko edo edari beroak denbora luzez hotz mantentzeko gai izan ez arren, zalantzarik gabe, hobekuntza nabarmena eskaintzen dute edariak tenperatura freskagarrian mantentzeko.
Argitalpenaren ordua: 2023-07-20
